Poliaci nám to znova ukázali

 V Poľsku, v prekrásnej obci Kluszkowce, neďaleko našich hraníc, ktorá je sídlom Gminy Czorstyn, sa uskutočnil  III. ročník medzinárodnej  ochutnávky regionálnych jedál.Toto podujatie sa konalo pod záštitou Wojta Gminy Czorstyn Tadeusza Wacha Gminného centra kultúry v Kluszkowciach  a Krúžku vidieckych gazdiniek z Gminy Czorstyn.Pozvanie na túto súťaž prijali aj gazdinky z Červeného Kláštora a Lechnice.Všetko to zorganizovala poslankyňa obce Červený Kláštor pani Helena Regecová. Súťažiace, usporiadateľov a divákov privítal Wojt Gminy Czorstyn.Tiež vymenoval  všetkých sponzorov , ktorých bolo neúrekom a boli naozaj štedrí. Všetko toto nakrúcala Poľská regionálna televízia.Súťaže sa zúčastnilo vyše 70 gazdiniek, ktoré pripravili 175 jedál, koláčov a tzv. náleviek /alkoholické nápoje pripravované po domácky/. Poliaci mali zastúpenie zo šiestich obcí - Nižné a Vyšné Szromowce, Kluszkowce, Maniowa, Mizerna, Czorstyn. Zo Slovenska, ako sme už spomenuli boli gazdinky z Červeného Kláštora  a Lechnice. Jedlá boli rôznorodé, ale najmä také starodávne, aké naša mládež už možno ani nepozná. Tieto jedlá sú chutné a najmä za menej peňazí. Slovenky sa prezentovali s 13 jedlami : zemiaky na kyslo ,zočurka, krúpova polievka, guláš po goralsky s kyslou kapustou, bryndzová polievka, strapačky s údeným rebierkom, pirohy s lekvárom, makový a tvarohový zavijanec, gruľovník, kapušník, nedeľný koláč s ovocím, goralské rohlíčky s mäsovou plnkou. Že sa kláštorčanky snažili bolo vidieť aj na ohodnotení. Guláš po goralsky s kyslou kapustou a parenou knedľou skončil na prvom mieste, bryndzová polievka na druhom a ako tretie skončili strapačky s kyslou kapustou a s údeným rebierkom. Aj tentoraz pripravili poľské gazdinky kultúrny program. Boli to úsmevné scénky zo života. Potom boli vyhlásené výsledky súťaže a odovzdané vecné dary. Hostiteľky prítomným ponúkli malé občerstvenie a pri goralskej muzike začala zábava. Všetci sme sa dobre zabavili a rozišli s prianím, aby sme sa všetci v zdraví zišli na štvrtom ročníku ochutnávky jedál.